Каталог товаров
Расширенный поиск
Главная / Тайская кухня / Набор (паста, специи, кубик) + классический рецепт супа Том ям

Набор для тайского супа Том ям с классическим рецептом

(1 голос)
Артикул: 2006
Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям. Порадуйте себя и гостей! РЕЦЕПТ в описании!
Производитель:Таиланд
Объем110 мл.
Вес брутто110 г
285 руб.

Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям с креветками.

Для приготовления легендарного тайского супа Том Ям Вам понадобится следующий продукты:

  1. Смесь специй Том Ям Сет
  2. Паста Том Ям
  3. Кубик Кнорр Том Ям
  4. Помидоры (можно черри)
  5. Половинка небольшой луковицы
  6. Поллимона или лайм
  7. Грибы (подойдут вешенки, шиитаке, либо можно заменить консервированными шампиньонами)
  8. Корень имбиря
  9. Креветки (курица, свинина, рыба, кальмары - по желанию)

Поставьте воду на огонь и закиньте туда смесь специй (Внимание!!! В наботе 4-5 штучек чили, это подойдет для тех, кто действительно любит "погорячее", а так вполне хватит и одного-двух, если же Вы не любитель острого, то перец отложите в сторону - паста тоже достаточно острая).

 

Классический рецепт ТОМ ЯМ в домашних условиях (ВИДЕО)



Пока вода закипает, подготовьте грибы (отваренные, либо консервированные) их следует порезать крупными кусочками, помидорки черри можно порезать на две части, половинку луковицы разрезать еще пополам, имбирь почистить и порезать колечками, штучек 5. Креветки разморозьте и ошпарьте горячей водой, очистите от шкурок и голов.

Когда вода закипит, добавьте в нее имбирь, лук и грибы, выдавите в кастрюлю сок из половинки лимона.

Через пару минут можно закинуть помидорки, добавить пасту Том Ям и кубик (можно либо пасту, либо кубик, но в сочетании этих двух ингредиентов суп приобретает более яркую окраску и насыщенный вкус (Осторожно - ОСТРО)

В самом конце на минутку положите креветки.

Суп можно снимать с огня и угощать гостей!

том ям суп рецепт

Приятного аппетита

Отзывы
Сергей
Cсылка
Отличный рецепт. Сухой набор можно выварить и процедить от палочек лемонграсса. В наборе он очень мелок нарезан, стандартно его режут по 2 см в длину. Но т.к. свежий в России не купить, юзаем что есть.
не бойтесь экспериментировать. С первого раза классический суп может не получить, но это не беда - ведь на Пангане мы отведали суп с морковкой и прочими ингредиентами, которых в нем быть не должно. Попробуйте несколько вариаций приготовления, кокосовое молоко вообще на любителя, его даже тайцы не всегда добавляют. Креветки или кальмары лучше кидать в самом конце, а то будут резиновые. Мороженные вареные креветки лучше предварительно залить холодной водой, кальмар облить кипятком и бросать в самом конце. Не переборщите с перцем чили - он есть в сухом наборе, пасте и кубике, а то будет очень жарко))

Оставьте отзыв
теги:

Назад

Похожие

(0 голосов)

Лемонграсс сушеный, лимонная трава, лимонное сорго

Артикул: 2002
Чай из лемонграсса богат витаминами, помогает снять усталость и стресс, способствует детоксикации организма, обладает антисептическими свойствами.
Производитель:Таиланд
220 руб.
(1 голос)

Паста для тайского супа Том Ям Tom Yum Paste

Артикул: 2004
Чили-паста для приготовления классического тайского супа Том Ям с креветками или курицей
Производитель:Таиланд
90 руб.
(2 голоса)

Cиний чай (Клитория, мотыльковый горошек) из Тайланда

Артикул: 2001
похожие названия: Анчан, чай из цветков клитории тройчатой, голубой мотыльковый горошек, Butterfly Pea, Clitoria ternatea
Производитель:Таиланд
300 руб.
(1 голос)

Тайский зеленый молочный чай Milk Green Tea ChaTraMue BRAND

Артикул: 2007
Неповторимый вкус и аромат подарит Вам зеленый молочный чай! Чай обладает большим количеством полезных веществ для организма. Один чай, а способов приготовления много! Удиви себя и своих близких!
Производитель:ChaTraMue Brand
360 руб.
(0 голосов)

Том Ям - кубик для супа

Артикул: 2003
Кубики для приготовления знаменитого тайского супа Том Ям
Производитель:Knorr
79 руб.
(0 голосов)

Специи для тайского традиционного супа Том ям Tom Yum Set

Артикул: 2005
Сушеные специи для приготовления острого супа Том Ям в домашних условиях
Производитель:Таиланд
130 руб.

    Рекомендуемые

    (0 голосов)

    Массажное масло для тела "Кокос", 120 мл

    Артикул: 2106
    Ароматическое массажное масло-спрей от Bannа с ароматом кокоса - универсальное средство для тела и волос, отлично питает кожу в зимний период.
    Производитель:BANNA
    250 руб.
    (0 голосов)

    Шампунь от выпадения волос Jinda с рисовым молочком и витамином B5

    Артикул: 100
    Новая СПА серия от бренда Джинда шампунь с рисовым молочком и витамином B5 Jinda Herbal Shampoo & Spa Fresh mee-leaf+rice milk+vitamin B5
    Производитель:JINDA
    410 руб.
    370 руб.
    (1 голос)

    Тайский желтый бальзам WANGPROM, 50 гр

    Артикул: 1703
    Помогает при болях в суставах, от растяжения связок и мышц (в том числе спины), при хондрозах. Ускоряет рассасывание гематом.
    Производитель:WANGPHROM
    330 руб.
    (0 голосов)

    Кондиционер для волос рисовая спа серия

    Артикул: 200
    Производитель:JINDA
    370 руб.
    (0 голосов)

    Минеральный дезодорант кристалл Алоэ Вера, 120 гр

    Артикул: 1507
    Производитель:Grace
    290 руб.
    (0 голосов)

    Шампунь от перхоти и зуда кожи головы Mistine "Magrood Borapet"

    Артикул: 117
    Шампунь от жирных волос у корней, и от сухих кончиков. Помогает бороться с перхотью. Нормализует жировой баланс кожи головы.
    Производитель:Mistine
    650 руб.