Каталог товаров
Расширенный поиск
Главная / Тайская кухня / Набор (паста, специи, кубик) + классический рецепт супа Том ям

Набор для тайского супа Том ям с классическим рецептом

(1 голос)
Артикул: 2006
Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям. Порадуйте себя и гостей! РЕЦЕПТ в описании!
Производитель:Таиланд
Объем110 мл.
339 руб.
281 руб.

Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям с креветками.

Для приготовления легендарного тайского супа Том Ям Вам понадобится следующий продукты:

  1. Смесь специй Том Ям Сет
  2. Паста Том Ям
  3. Кубик Кнорр Том Ям
  4. Помидоры (можно черри)
  5. Половинка небольшой луковицы
  6. Поллимона или лайм
  7. Грибы (подойдут вешенки, шиитаке, либо можно заменить консервированными шампиньонами)
  8. Корень имбиря
  9. Креветки (курица, свинина, рыба, кальмары - по желанию)

Поставьте воду на огонь и закиньте туда смесь специй (Внимание!!! В наботе 4-5 штучек чили, это подойдет для тех, кто действительно любит "погорячее", а так вполне хватит и одного-двух, если же Вы не любитель острого, то перец отложите в сторону - паста тоже достаточно острая).

 

Классический рецепт ТОМ ЯМ в домашних условиях (ВИДЕО)



Пока вода закипает, подготовьте грибы (отваренные, либо консервированные) их следует порезать крупными кусочками, помидорки черри можно порезать на две части, половинку луковицы разрезать еще пополам, имбирь почистить и порезать колечками, штучек 5. Креветки разморозьте и ошпарьте горячей водой, очистите от шкурок и голов.

Когда вода закипит, добавьте в нее имбирь, лук и грибы, выдавите в кастрюлю сок из половинки лимона.

Через пару минут можно закинуть помидорки, добавить пасту Том Ям и кубик (можно либо пасту, либо кубик, но в сочетании этих двух ингредиентов суп приобретает более яркую окраску и насыщенный вкус (Осторожно - ОСТРО)

В самом конце на минутку положите креветки.

Суп можно снимать с огня и угощать гостей!

том ям суп рецепт

Приятного аппетита

Отзывы
Сергей
Cсылка
Отличный рецепт. Сухой набор можно выварить и процедить от палочек лемонграсса. В наборе он очень мелок нарезан, стандартно его режут по 2 см в длину. Но т.к. свежий в России не купить, юзаем что есть.
не бойтесь экспериментировать. С первого раза классический суп может не получить, но это не беда - ведь на Пангане мы отведали суп с морковкой и прочими ингредиентами, которых в нем быть не должно. Попробуйте несколько вариаций приготовления, кокосовое молоко вообще на любителя, его даже тайцы не всегда добавляют. Креветки или кальмары лучше кидать в самом конце, а то будут резиновые. Мороженные вареные креветки лучше предварительно залить холодной водой, кальмар облить кипятком и бросать в самом конце. Не переборщите с перцем чили - он есть в сухом наборе, пасте и кубике, а то будет очень жарко))

Оставьте отзыв
Подтвердите, что Вы не робот *
Loading ...
теги:

Назад

Похожие

(0 голосов)

Тайский оранжевый чай ChaTraMue Brand Tea Mix, 190g

Артикул: 2008
Очень популярный в Таиланде чай с приятным карамельным вкусом и необычным темно-оранжевым цветом. Можно пить как горячим, так и холодным.
Производитель:ChaTraMue Brand
374 руб.
Тайский кофе для похудения с коллагеном Dnew Herbal Coffee, 15шт
New
(0 голосов)

Тайский кофе для похудения с коллагеном Dnew Herbal Coffee, 15шт

Артикул: 2015
Восхитительный вкус, польза и стройное тело в одной чашке - повышает работоспособность, снимает нервное напряжение с пользой для фигуры!
Производитель:Dnew
820 руб.
(0 голосов)

Мангостиновый сок 100% Nina Thai Herbs, 500 мл

Артикул: 2010
Сок мангостина является мощным антиоксидантом, укрепляющим иммунную систему и замедляющим старение. Богат витаминами А, С, калия, кальция и железа.
Производитель:Nina Thai Herbs
848 руб.
Синий чай из Таиланда (мотыльковый горошек, Анчан), 50г
Sale
(4 голоса)

Синий чай из Таиланда (мотыльковый горошек, Анчан), 50г

Артикул: 2001
похожие названия: Анчан, чай из цветков клитории тройчатой, голубой мотыльковый горошек, Butterfly Pea, Clitoria ternatea
Производитель:Таиланд
271 руб.
Тайский зеленый молочный чай Please Drink Milk Green Tea ChaTraMue BRAND, 200g
Sale
(4 голоса)

Тайский зеленый молочный чай Please Drink Milk Green Tea ChaTraMue BRAND, 200g

Артикул: 2007
Напиток изумрудного цвета ChaTraMue бренд №1 в Таиланде, имеет неповторимый вкус и аромат, можно разбавлять сгущенным молоком!
Производитель:ChaTraMue Brand
520 руб.
429 руб.
(0 голосов)

Сухое кокосовое молоко Kom Thai Chao Thai Brand, 60g

Артикул: 2013
Натуральный продукт от тайского производителя в удобном формате - порошок для приготовления кокосового молока!
Производитель:Chao Thai Brand
136 руб.

    Рекомендуемые

    Массажное масло для тела "Лотос" Banna Lotus Oil, 120ml
    Sale
    (0 голосов)

    Массажное масло для тела "Лотос" Banna Lotus Oil, 120ml

    Артикул: 2103
    Масло для тела лотос тонизирует кожу, делая ее эластичной и здоровой, подходит для ухода за любой кожей (в том числе комбинированной), и великолепно омолаживает уставшие от воздействий окружающей среды кожные покровы.
    Производитель:BANNA
    283 руб.
    226 руб.
    (1 голос)

    Маска для длинных волос "Long Hair" Mistine

    Артикул: 332
    Восстанавливающая маска, лечит выпадение, питает волосы изнутри, устраняет секущиеся кончики. Делает волосы более густыми.
    Производитель:Mistine
    531 руб.
    Массажное масло для тела "Нони" Banna Noni Oil, 120ml
    Sale
    (0 голосов)

    Массажное масло для тела "Нони" Banna Noni Oil, 120ml

    Артикул: 2115
    Масло для тела нони с удобным дозатором от косметической компании BANNA из Таиланда чудесно расслабляет кожу, успешно применяется как средство для красивого, ровного загара, также подходит для использования во время массажа.
    Производитель:BANNA
    283 руб.
    226 руб.
    (0 голосов)

    Восстанавливающая маска для роста волос Genive Hair Treatment blue pack, 500ml

    Артикул: 331
    Эта тайская маска восстанавливает и укрепляет волосяные луковицы. Стимулирует рост волос, укрепляя и предотвращая их дальнейшее выпадение!
    Производитель:Genive
    655 руб.
    Массажное масло для тела "Жасмин" Banna Jasmin Oil, 120ml
    Sale
    (2 голоса)

    Массажное масло для тела "Жасмин" Banna Jasmin Oil, 120ml

    Артикул: 2108
    Масло для тела жасмин обладает роскошным запахом, великолепно подходит для уставшей, ослабленной кожи, оно действует как отличное омолаживающее средство, предохраняет кожные покровы от влияния солнечных лучшей, насыщает ее питательными элементами, возвращает энергию молодости.
    Производитель:BANNA
    283 руб.
    226 руб.
    (1 голос)

    Маска для роста волос Genive Hair Treatment pink pack, 500ml

    Артикул: 329
    Маска для поврежденных волос способствующая росту волос! Делает волосы гладкими, мягкими и шелковистыми. Защищает от Уф-лучей.
    Производитель:Genive
    655 руб.