Каталог товаров
Расширенный поиск
Главная / Тайская кухня / Набор (паста, специи, кубик) + классический рецепт супа Том ям

Набор для тайского супа Том ям с классическим рецептом

(1 голос)
Артикул: 2006
Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям. Порадуйте себя и гостей! РЕЦЕПТ в описании!
Производитель:Таиланд
Объем110 мл.
380 руб.
289 руб.

Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям с креветками.

Для приготовления легендарного тайского супа Том Ям Вам понадобится следующий продукты:

  1. Смесь специй Том Ям Сет
  2. Паста Том Ям
  3. Кубик Кнорр Том Ям
  4. Помидоры (можно черри)
  5. Половинка небольшой луковицы
  6. Поллимона или лайм
  7. Грибы (подойдут вешенки, шиитаке, либо можно заменить консервированными шампиньонами)
  8. Корень имбиря
  9. Креветки (курица, свинина, рыба, кальмары - по желанию)

Поставьте воду на огонь и закиньте туда смесь специй (Внимание!!! В наботе 4-5 штучек чили, это подойдет для тех, кто действительно любит "погорячее", а так вполне хватит и одного-двух, если же Вы не любитель острого, то перец отложите в сторону - паста тоже достаточно острая).

 

Классический рецепт ТОМ ЯМ в домашних условиях (ВИДЕО)



Пока вода закипает, подготовьте грибы (отваренные, либо консервированные) их следует порезать крупными кусочками, помидорки черри можно порезать на две части, половинку луковицы разрезать еще пополам, имбирь почистить и порезать колечками, штучек 5. Креветки разморозьте и ошпарьте горячей водой, очистите от шкурок и голов.

Когда вода закипит, добавьте в нее имбирь, лук и грибы, выдавите в кастрюлю сок из половинки лимона.

Через пару минут можно закинуть помидорки, добавить пасту Том Ям и кубик (можно либо пасту, либо кубик, но в сочетании этих двух ингредиентов суп приобретает более яркую окраску и насыщенный вкус (Осторожно - ОСТРО)

В самом конце на минутку положите креветки.

Суп можно снимать с огня и угощать гостей!

том ям суп рецепт

Приятного аппетита

Отзывы
Сергей
Cсылка
Отличный рецепт. Сухой набор можно выварить и процедить от палочек лемонграсса. В наборе он очень мелок нарезан, стандартно его режут по 2 см в длину. Но т.к. свежий в России не купить, юзаем что есть.
не бойтесь экспериментировать. С первого раза классический суп может не получить, но это не беда - ведь на Пангане мы отведали суп с морковкой и прочими ингредиентами, которых в нем быть не должно. Попробуйте несколько вариаций приготовления, кокосовое молоко вообще на любителя, его даже тайцы не всегда добавляют. Креветки или кальмары лучше кидать в самом конце, а то будут резиновые. Мороженные вареные креветки лучше предварительно залить холодной водой, кальмар облить кипятком и бросать в самом конце. Не переборщите с перцем чили - он есть в сухом наборе, пасте и кубике, а то будет очень жарко))

Оставьте отзыв
теги:

Назад

Похожие

Жевательные конфеты с Мангостиновым вкусом Mitmai Mangosteen Flavoured Soft Chewy Candy, 110g (СРОК до 15.12.2020)
New
Sale
(0 голосов)

Жевательные конфеты с Мангостиновым вкусом Mitmai Mangosteen Flavoured Soft Chewy Candy, 110g (СРОК до 15.12.2020)

Артикул: 81002
Мягкие жевательные конфеты со вкусом Мангостина, содержащие натуральный мангостиновый сок от тайского бренда Mitmaifoods
Производитель:Mitmai
130 руб.
99 руб.
(0 голосов)

Мангостиновый сок 100% Nina Thai Herbs, 500 мл

Артикул: 2010
Сок мангостина является мощным антиоксидантом, укрепляющим иммунную систему и замедляющим старение. Богат витаминами А, С, калия, кальция и железа.
Производитель:Nina Thai Herbs
1140 руб.
869 руб.
Тайский кофе для похудения с коллагеном Dnew Herbal Coffee, 15шт
New
(1 голос)

Тайский кофе для похудения с коллагеном Dnew Herbal Coffee, 15шт

Артикул: 2015
Восхитительный вкус, польза и стройное тело в одной чашке - повышает работоспособность, снимает нервное напряжение с пользой для фигуры!
Производитель:Dnew
1100 руб.
839 руб.
(0 голосов)

Том Ям - кубик для супа Knorr Tom Yum (2 шт.)

Артикул: 2003
Кубики для приготовления знаменитого тайского супа Том Ям
Производитель:Knorr
110 руб.
Синий чай из Таиланда (мотыльковый горошек, Анчан), 50г
Sale
(4 голоса)

Синий чай из Таиланда (мотыльковый горошек, Анчан), 50г

Артикул: 2001
похожие названия: Анчан, чай из цветков клитории тройчатой, голубой мотыльковый горошек, Butterfly Pea, Clitoria ternatea
Производитель:Таиланд
370 руб.
279 руб.
(1 голос)

Паста для тайского супа Том Ям Tom Yum Paste

Артикул: 2004
Чили-паста для приготовления классического тайского супа Том Ям с креветками или курицей
Производитель:Таиланд
190 руб.
149 руб.

    Рекомендуемые

    Крем от растяжек для беременных Mistine
    Sale
    (0 голосов)

    Крем от растяжек для беременных Mistine

    Артикул: 418
    Регулярное применение крема избавит от растяжек, подтянет кожу и сделает ее более упругой и эластичной.
    Производитель:Mistine
    750 руб.
    399 руб.
    Cкраб из кокосового волокна с лавандой Tropicana Coconut Fiber Scrub, 200г
    Sale
    (1 голос)

    Cкраб из кокосового волокна с лавандой Tropicana Coconut Fiber Scrub, 200г

    Артикул: 611
    Сухая стружка на основе кокосового волокна, богатая лауриновой кислотой, с ароматом лаванды идеально для смягчения кожи лица и тела
    Производитель:Tropicana Oil
    1020 руб.
    779 руб.
    Тайский увлажнящий бальзам для губ "Персик" Ilene Peach Natural Lip Balm, 10g (до 02.2023)
    Sale
    (0 голосов)

    Тайский увлажнящий бальзам для губ "Персик" Ilene Peach Natural Lip Balm, 10g (до 02.2023)

    Артикул: 1310
    Быстро снимает воспаление, устраняет шелушение, питает и смягчает кожу губ, этот ароматный фрукт содержит кератин, который необходим для нашей коже.
    Производитель:ILENE
    80 руб.
    35 руб.
    550 руб.
    419 руб.
    Солевой скраб для тела с йогуртом Yoko Yogurt Spa Milk Salt, 300g
    New
    (0 голосов)

    Солевой скраб для тела с йогуртом Yoko Yogurt Spa Milk Salt, 300g

    Артикул: 6103
    Восхитительное наслаждение и омоложение кожи во время душа. Оказывает лифтинг-эффект, устраняет воспаления, повышает защитные функции кожи!
    Производитель:YOKO
    340 руб.
    259 руб.
    Кокосовый крем для лица ночной Tropicana Night Cream Face Care, 50ml
    New
    (0 голосов)

    Кокосовый крем для лица ночной Tropicana Night Cream Face Care, 50ml

    Артикул: 1048
    Интенсивное восстановление, увлажнение и омоложение кожи во время сна с ночным кокосовым кремом Tropicana Night Cream!
    Производитель:Tropicana Oil
    3070 руб.
    2359 руб.