Каталог товаров
Расширенный поиск
Главная / Тайская кухня / Набор (паста, специи, кубик) + классический рецепт супа Том ям

Набор для тайского супа Том ям с классическим рецептом

(1 голос)
Артикул: 2006
Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям. Порадуйте себя и гостей! РЕЦЕПТ в описании!
Производитель:Таиланд
Объем110 мл.
380 руб.
289 руб.

Полноценный набор ингредиентов для традиционного тайского супа Том Ям с креветками.

Для приготовления легендарного тайского супа Том Ям Вам понадобится следующий продукты:

  1. Смесь специй Том Ям Сет
  2. Паста Том Ям
  3. Кубик Кнорр Том Ям
  4. Помидоры (можно черри)
  5. Половинка небольшой луковицы
  6. Поллимона или лайм
  7. Грибы (подойдут вешенки, шиитаке, либо можно заменить консервированными шампиньонами)
  8. Корень имбиря
  9. Креветки (курица, свинина, рыба, кальмары - по желанию)

Поставьте воду на огонь и закиньте туда смесь специй (Внимание!!! В наботе 4-5 штучек чили, это подойдет для тех, кто действительно любит "погорячее", а так вполне хватит и одного-двух, если же Вы не любитель острого, то перец отложите в сторону - паста тоже достаточно острая).

 

Классический рецепт ТОМ ЯМ в домашних условиях (ВИДЕО)



Пока вода закипает, подготовьте грибы (отваренные, либо консервированные) их следует порезать крупными кусочками, помидорки черри можно порезать на две части, половинку луковицы разрезать еще пополам, имбирь почистить и порезать колечками, штучек 5. Креветки разморозьте и ошпарьте горячей водой, очистите от шкурок и голов.

Когда вода закипит, добавьте в нее имбирь, лук и грибы, выдавите в кастрюлю сок из половинки лимона.

Через пару минут можно закинуть помидорки, добавить пасту Том Ям и кубик (можно либо пасту, либо кубик, но в сочетании этих двух ингредиентов суп приобретает более яркую окраску и насыщенный вкус (Осторожно - ОСТРО)

В самом конце на минутку положите креветки.

Суп можно снимать с огня и угощать гостей!

том ям суп рецепт

Приятного аппетита

Отзывы
Сергей
Cсылка
Отличный рецепт. Сухой набор можно выварить и процедить от палочек лемонграсса. В наборе он очень мелок нарезан, стандартно его режут по 2 см в длину. Но т.к. свежий в России не купить, юзаем что есть.
не бойтесь экспериментировать. С первого раза классический суп может не получить, но это не беда - ведь на Пангане мы отведали суп с морковкой и прочими ингредиентами, которых в нем быть не должно. Попробуйте несколько вариаций приготовления, кокосовое молоко вообще на любителя, его даже тайцы не всегда добавляют. Креветки или кальмары лучше кидать в самом конце, а то будут резиновые. Мороженные вареные креветки лучше предварительно залить холодной водой, кальмар облить кипятком и бросать в самом конце. Не переборщите с перцем чили - он есть в сухом наборе, пасте и кубике, а то будет очень жарко))

Оставьте отзыв
теги:

Назад

Похожие

Тайский кофе для похудения с коллагеном Dnew Herbal Coffee, 15шт
New
(1 голос)

Тайский кофе для похудения с коллагеном Dnew Herbal Coffee, 15шт

Артикул: 2015
Восхитительный вкус, польза и стройное тело в одной чашке - повышает работоспособность, снимает нервное напряжение с пользой для фигуры!
Производитель:Dnew
1100 руб.
839 руб.
(0 голосов)

Сухое кокосовое молоко Kom Thai Chao Thai Brand, 60g

Артикул: 2013
Натуральный продукт от тайского производителя в удобном формате - порошок для приготовления кокосового молока!
Производитель:Chao Thai Brand
190 руб.
139 руб.
(0 голосов)

Мангостиновый сок 100% Nina Thai Herbs, 500 мл

Артикул: 2010
Сок мангостина является мощным антиоксидантом, укрепляющим иммунную систему и замедляющим старение. Богат витаминами А, С, калия, кальция и железа.
Производитель:Nina Thai Herbs
1140 руб.
869 руб.
(0 голосов)

Лемонграсс сушеный, лимонная трава, лимонное сорго

Артикул: 2002
Чай из лемонграсса богат витаминами, помогает снять усталость и стресс, способствует детоксикации организма, обладает антисептическими свойствами.
Производитель:Таиланд
420 руб.
319 руб.
Синий чай из Таиланда (мотыльковый горошек, Анчан), 50г
Sale
(4 голоса)

Синий чай из Таиланда (мотыльковый горошек, Анчан), 50г

Артикул: 2001
похожие названия: Анчан, чай из цветков клитории тройчатой, голубой мотыльковый горошек, Butterfly Pea, Clitoria ternatea
Производитель:Таиланд
370 руб.
279 руб.
(0 голосов)

Тайский оранжевый чай ChaTraMue Brand Tea Mix, 190g

Артикул: 2008
Очень популярный в Таиланде чай с приятным карамельным вкусом и необычным темно-оранжевым цветом. Можно пить как горячим, так и холодным.
Производитель:ChaTraMue Brand
510 руб.
489 руб.

    Рекомендуемые

    (0 голосов)

    Тканевая маска Wayward Natural Mango Essence Mask

    Артикул: 1122
    Бережный уход в удобном формате. Питательная восстанавливающая маска подходит для регулярного домашнего ухода, возвращает красоту кожу и подтягивает овал лица.
    Производитель:Wayward
    280 руб.
    209 руб.
    Тайский крем против прыщей, акне и угревой сыпи Isme Acne Spots Cream, 10g (до 04.05.2024)
    Sale
    (0 голосов)

    Тайский крем против прыщей, акне и угревой сыпи Isme Acne Spots Cream, 10g (до 04.05.2024)

    Артикул: 91111
    Устраняет появление прыщей, снимает воспаление, подсушивает только что зародившиеся глубокие гнойные прыщи. Лечит акне.
    Производитель:ISME
    290 руб.
    109 руб.
    (1 голос)

    Маска для волос с папайей и яичным желтком Banna Papaya Extract & Egg Yolks Treatment, 300ml

    Артикул: 313
    Усиливает рост волос, укрепляет их у корней волос, придает волосам блеск и шелковистость. Для любого типа волос
    Производитель:BANNA
    550 руб.
    335 руб.
    (4 голоса)

    Антисептическое масло из кожуры мангостина Abhaibhubejhr Garcinia Mangostana Linn, 30ml ( до 16.10.2023)

    Артикул: 912
    Тайский антисептик из вытяжки кожуры мангустина обладает антибактериальными свойствами, используется для лечения воспалений и ран на коже
    Производитель:Abhaibhubejhr
    340 руб.
    200 руб.
    Крем для рук  кокосовый "Лемонграсс и Мята" Tropicana Coconut Hand Cream Lemongrass & Mint, 50g
    New
    (0 голосов)

    Крем для рук кокосовый "Лемонграсс и Мята" Tropicana Coconut Hand Cream Lemongrass & Mint, 50g

    Артикул: 1643
    Увлажняющий тайский крем для рук с ароматом Мяты и Лемонграсса разглаживает кожу рук от морщин, придает мягкость.
    Производитель:Tropicana Oil
    380 руб.
    289 руб.
    Солевой спа-скраб для тела "Папайя" Yoko Papaya Spa Salt Shower Bath, 250g
    New
    (0 голосов)

    Солевой спа-скраб для тела "Папайя" Yoko Papaya Spa Salt Shower Bath, 250g

    Артикул: 6111
    Мягкая и чистая кожа тела за 3 минуты с солевым СПА-скрабом на основе экстракта Папайи - очищает поры, придает коже, сияние и здоровье!
    Производитель:YOKO
    340 руб.
    294 руб.